Estremamente leggero. Un vento che mi porta a calmare e colmare quasi totalmente questo nuovo modo di comporre. Compongo toccando. Sostanze che in sostanza ricordano. Preso quello, ho creato questo. Ho tolto, ma ho inserito. Ho guardato e ho scelto. Apparenza delle forme uguali. Il sapore che ho voluto mi porta ad allungare la mano.
COSA TI SERVE
- banane 2
- uova 2
- miele cucchiai 2
- bicarbonato di sodio cucchiai 2
- cannella in polvere cucchiai 2
- yogurt greco 125 g
- avena tazze 3
- latte 150 ml
- more
- lamponi
- mirtilli
- sale
COME SI FA
Per prima cosa in una ciotola schiacciate le banane aiutandovi con una forchetta. Aggiungete tutti gli ingredienti mescolando sempre tra un ingrediente e l’altro. Preparate ora la teglia per i muffin e riempite i pirottini di carta per 2/3. Decorate, io ho scelto le more, i lamponi e i mirtilli. Informate a 180° per 30 minuti. Lasciate raffreddare.
