cupcakes all’avena

Estremamente leggero. Un vento che mi porta a calmare e colmare quasi totalmente questo nuovo modo di comporre. Compongo toccando. Sostanze che in sostanza ricordano. Preso quello, ho creato questo. Ho tolto, ma ho inserito. Ho guardato e ho scelto. Apparenza delle forme uguali. Il sapore che ho voluto mi porta ad allungare la mano.

COSA TI SERVE

  • banane 2
  • uova 2
  • miele cucchiai 2
  • bicarbonato di sodio cucchiai 2
  • cannella in polvere cucchiai 2
  • yogurt greco 125 g
  • avena tazze 3
  • latte 150 ml
  • more
  • lamponi
  • mirtilli
  • sale

COME SI FA

Per prima cosa in una ciotola schiacciate le banane aiutandovi con una forchetta. Aggiungete tutti gli ingredienti mescolando sempre tra un ingrediente e l’altro. Preparate ora la teglia per i muffin e riempite i pirottini di carta per 2/3. Decorate, io ho scelto le more, i lamponi e i mirtilli. Informate a 180° per 30 minuti. Lasciate raffreddare.

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