Essere semplici con mille dettagli. Vedi poche cose, la lista è azzerata. Oggi faccio. Faccio un taglio netto, con angoli smussati. Una fetta di me per te.
COSA TI SERVE
- sfoglia rotonda
- granella di nocciole q. b.
per la composta
- mele 2
- zucchero di canna 150 g
- limone + ½
- cucchiaino di cannella in polvere ½
COME SI FA
Iniziate preparando la composta. Sbucciate le mele e fatele a pezzetti, mettetele in una ciotola, aggiungete il succo di limone e lo zucchero di canna. Mescolate e unite la cannella. Mettete sul fuoco e portate a bollore. Cuocere per circa 50/60 minuti a fiamma bassa. Per evitare che si attacchi mescolate di tanto in tanto. Una volta pronta, fate raffreddare per bene la composta. Stendete la sfoglia creando dei bordi alti. Bucate con una forchetta il fondo stendete tutta la composta. Mettete in forno a 180° per 30 minuti. Fate raffreddare e decorate con abbondante granella di nocciole.
E se avete poco tempo, potete scegliere tra le composte di Antichi Sapori Camuni.
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