E poi decidiamo noi come fare. Tu, raccontami di te. Io faccio casini da ballare, festini dove mangiare. E delle tue risate, di chi ti guardava senza credere che sapevi fare? Siamo palazzi grandi sul mare grande. Tutto può scivolare e via…
COSA TI SERVE
per 4 persone
- penne Azienda Monastero 320 g
- erbette 200 g
- ricotta salata 80 g
- semi di sesamo 80 g
- basilico q. b.
- olio EVO q. b.
- sale q. b.
COME SI FA
Mettete nel mortaio i semi di sesamo, il basilico, l’olio EVO e macinate. Prendete le erbette fatele saltare e passatele al mixer. Cuocete la pasta e conditela con le erbette, il pesto di sesamo e aggiungete la ricotta salata.
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