barrette con fiocchi d’avena, papaya e cioccolato

Lascio che rimanga. Tutto quello che si deve fare è non dare un nome. Lasciare che il tempo possa interagire e comporre tutto che quello che si può mischiare. Composto da poche grandi cose. Compatto.

COSA TI SERVE

  • banana 2
  • fiocchi di avena 200 g
  • papaya disidratata 60 g
  • cioccolato fondente 60 g
  • miele 100

COME SI FA

In una ciotola versate i fiocchi di avena, il cioccolato fondente a scaglie e la papaya disidratata a tocchetti. Unite le banane schiacciate e il miele, mescolate. Coprite una teglia con carta forno e versate il composto. Livellate il composto aiutandovi con il dorso di un cucchiaio per pareggiare l’intera superficie ad uno spessore di circa 2 cm. Infornate per 20 minuti a 180°. Fate raffreddare completamente e con un coltello tagliate le barrette.

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