A tarda notte, mi chiami, mi chiami. Fai tutto per stare vicino a te. Dovresti che sarà, che sarà. Io, io, ci sarà. Il fuoco nei tuoi occhi, per sentirmi per vivo. Prova con me, con me.
COSA TI SERVE
per la frolla
- farina ViVa 500 g
- zucchero 250 g
- burro 250 g
- uovo 1
- tuorli 2
- scorza di 1 limone
per la farcitura
- ribes 100 g
- zucchero semolato 30 g
- cioccolato bianco 150 g
COME SI FA
Per prima cosa fate la pasta frolla e fatela riposare in frigorifero per 30 minuti, stendetela e foderate uno stampo che avrete precedentemente imburrato e infarinato. Preparate il cioccolato bianco sciogliendolo a bagno maria e lo zucchero semolato. Ora assembla la crostata versando uno strato di cioccolato bianco e uno di ribes. Mettete in frigorifero a far raffreddare.
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